Орехи, семена, сухофрукты

Орехи, семена и сухофрукты - ценный источник полезных жиров, клетчатки и витаминов!

Часто слышим о необходимости употребления продуктов, богатых клетчаткой, растительными жирами, витаминами и минералами. И мы задаемся вопросом о том, какие продукты содержат больше всего этих полезных элементов. В контексте полезных жиров и растительной клетчатки, я хотел бы поделиться знаниями о пользе орехов, семян и сухофруктов.

Орехи обладают уникальными свойствами и благотворно воздействуют на организм человека, если включать их в ежедневный рацион. Они содержат широкий спектр микроэлементов, витаминов, полезных жиров и растительного белка. Орехи не только насыщают организм, являясь полезным перекусом, но и влияют на активное размножение полезных бактерий в кишечнике. Симбиотическая микрофлора оказывает благотворное влияние на состояние желудочно-кишечного тракта и иммунную систему. Орехи имеют низкий гликемический индекс, не повышают уровень холестерина в крови и благотворно влияют на упругость кровеносных сосудов.

Семена - это уникальный продукт, который также обладает множеством полезных свойств. Они являются источником ненасыщенных жирных кислот, необходимых для поддержания тонуса сосудов и улучшения функционирования головного мозга. Семена также обеспечивают достаточное количество растительного белка для восстановления тканей и улучшения мышц. Они способствуют понижению инсулиновой реакции организма и помогают уменьшить поступление общих калорий и маркеров воспаления. Кроме того, семена являются источником кальция без эстрогена и гормонов, поддерживая иммунитет.

Сухофрукты - идеальный источник клетчатки для поддержания уровня сахара в крови и пищи для симбиотических бактерий. Они богаты витаминами и минеральными элементами, включая железо, калий и магний. При дефиците железа сухофрукты могут помочь улучшить общее состояние, так как дефицит отражается на онемении конечностей и холодных руках и ногах. Включение сухофруктов в ежедневный рацион поможет восполнить дефицит железа и поддержать иммунитет.

Итак, орехи, семена и сухофрукты являются ценными источниками полезных жиров, клетчатки и витаминов. Включение их в ежедневный рацион поможет поддерживать здоровье и заменить вредные перекусы на полезные и вкусные альтернативы.

Содержание БЖУ в 100 грамм продукта и калорийность

Абрикосовые косточки

519.1 ккал Абрикосовые косточки

45.4 г

25 г

2.8 г

Абрикосы сушеные дегидрированные

320 ккал

0.62 г

4.9 г

82.89 г

Абрикосы сушеные без косточки курага

232 ккал

0.3 г

5.2 г

51 г

Абрикосы сушеные с косточкой урюк

242 ккал

0.4 г

5 г

53 г

Абрикос-ядро

519.1 ккал Абрикос-ядро

45.4 г

25 г

2.8 г

Английский грецкий орех

654 ккал

65.21 г

15.23 г

13.71 г

Анис семена

337 ккал

15.9 г

17.6 г

35.42 г

Апельсиновые цукаты

301 ккал

1 г

2 г

71 г

Арахис

567 ккал

49.24 г

25.8 г

16.13 г

Арахис сушеный

611 ккал

50.2 г

29.2 г

10.8 г

Арбузные семечки

557 ккал

47.37 г

28.33 г

15.31 г

Бананы сушеные

96 ккал

0.5 г

1.5 г

21 г

Бананы банановый порошок

346 ккал

1.81 г

3.89 г

78.38 г

Бланшированные миндальные орехи

581 ккал

50.62 г

21.94 г

19.94 г

Бразильский орех

656 ккал

66.4 г

14.3 г

4.8 г

Буковый орех

576 ккал

50 г

6.2 г

33.5 г

Вареный арахис

318 ккал

22.01 г

13.5 г

21.26 г

Виноград сушеный кишмиш

281 ккал

0.5 г

2.3 г

65.8 г

Вишня-ядро

422.1 ккал Вишня-ядро

30.5 г

21.9 г

16 г

Вяленая вишня

293 ккал

0 г

1.5 г

73 г

Горчица-семя

474 ккал

30.8 г

25.8 г

23.4 г

Грецкий орех

656 ккал

60.8 г

16.2 г

11.1 г

Груши сушеные неприготовленные

262 ккал

0.63 г

1.87 г

62.2 г

Дынные семечки

555 ккал

47.3 г

17.6 г

14.6 г

Жареные несоленые орехи кешью

580 ккал

47.77 г

16.84 г

29.87 г

Жареные орехи кешью с медом

542 ккал

41.08 г

14.52 г

37.48 г

Жареные орехи смешанные

615 ккал

56.17 г

15.52 г

22.27 г

Жареные соленые орешки кешью

581 ккал

47.77 г

16.84 г

30.16 г

Жареный арахис с медом

561 ккал

45.77 г

24.47 г

23.87 г

Жареный миндаль с медом

571 ккал

48.61 г

18.74 г

25.38 г

Желуди сушеные

509 ккал

31.41 г

8.1 г

53.66 г

Желуди сырые

387 ккал

23.86 г

6.15 г

40.75 г

Жмых кедрового ореха

432 ккал

19 г

31 г

33 г

Зерна подсолнуха обжаренные без масла с солью

582 ккал

49.8 г

19.33 г

15.07 г

Зерна подсолнуха подсушенные с солью

619 ккал

56.8 г

17.21 г

9.09 г

Зира семена

375 ккал

22.27 г

17.81 г

33.74 г

Золотой изюм без косточек

302 ккал

0.46 г

3.39 г

79.52 г

Изюм

299 ккал

0.46 г

3.07 г

79.18 г

Изюм без косточек

299 ккал

0.46 г

3.07 г

79.18 г

Изюм в шоколаде

390 ккал

14.8 г

4.1 г

68.3 г

Изюм кишмиш

279 ккал

0 г

2.3 г

71.2 г

Изюм покрытый молочным шоколадом

390 ккал

14.8 г

4.1 г

68.3 г

Изюм с косточками

296 ккал

0.54 г

2.52 г

71.67 г

Инжир сушеный

249 ккал

0.93 г

3.3 г

54.07 г

Каштан городчатый жареный

201 ккал

0.8 г

2.97 г

45.13 г

Каштан городчатый приготовленный на пару

56 ккал

0.19 г

0.82 г

12.64 г

Каштан городчатый сушеный

360 ккал

1.24 г

5.25 г

81.43 г

Каштан городчатый сырой

154 ккал

0.53 г

2.25 г

34.91 г

Каштан европейский вареный и тушеный

131 ккал

1.38 г

2 г

27.76 г

Каштан европейский не чищеный сушеный

374 ккал

4.45 г

6.39 г

65.61 г

Каштан европейский не чищеный сырой

213 ккал

2.26 г

2.42 г

37.44 г

Каштан европейский чищеный сушеный

369 ккал

3.91 г

5.01 г

78.43 г

Каштан европейский чищеный сырой

196 ккал

1.25 г

1.63 г

44.17 г

Каштан европейский жареный

245 ккал

2.2 г

3.17 г

47.86 г

Каштан жареный

182 ккал

2.2 г

3.17 г

47.86 г

Каштан китайский вареный и тушеный

153 ккал

0.76 г

2.88 г

33.64 г

Каштан китайский жареный

239 ккал

1.19 г

4.48 г

52.36 г

Каштан китайский сушеный

363 ккал

1.81 г

6.82 г

79.76 г

Каштан китайский сырой

224 ккал

1.11 г

4.2 г

49.07 г

Каштаны консервированные

213 ккал

2.2 г

3.4 г

50 г

Кедровый орех

673 ккал

68.37 г

13.69 г

13.08 г

Кедровый орех пиния сушеный

629 ккал

60.98 г

11.57 г

19.3 г

Кедровый орех сушеный

673 ккал

68.37 г

13.69 г

9.38 г

Кокосовое молоко млечный сок

19 ккал

0.2 г

0.72 г

2.61 г

Кокосовый орех

354 ккал

33.49 г

3.33 г

6.23 г

Конопля-семя

372.9 ккал Конопля-семя

32.5 г

20.1 г

0 г

Кунжут-семя

565 ккал

48.7 г

19.4 г

12.2 г

Лесной орех или фундук

628 ккал

60.75 г

14.95 г

7 г

Лесной орех или фундук жареный без масла и соли

646 ккал

62.4 г

15.03 г

8.2 г

Льняные семена

534 ккал

42.16 г

18.29 г

28.88 г

Мак семена

525 ккал

41.56 г

17.99 г

8.63 г

Маринованный чернослив

256 ккал

0.7 г

2.3 г

57.5 г

Миндаль

578 ккал

50.64 г

21.26 г

19.74 г

Миндаль горький

609 ккал

53.7 г

18.6 г

13 г

Миндаль сладкий

609 ккал

53.7 г

18.6 г

13 г

Миндаль жареный без масла и соли

597 ккал

52.83 г

22.09 г

7.49 г

Миндаль жареный в масле без соли

607 ккал

55.17 г

21.23 г

7.18 г

Миндаль обжаренный без масла с солью

597 ккал

52.83 г

22.09 г

7.49 г

Миндаль обжаренный в масле с солью

607 ккал

55.17 г

21.23 г

17.68 г

Миндаль обжареный в меде небланшированный

594 ккал

49.9 г

18.17 г

14.2 г

Миндальная масса

458 ккал

27.74 г

9 г

43.01 г

Мякоть кокоса дробленая подслащеная сушеная

501 ккал

35.49 г

2.88 г

43.17 г

Мякоть кокоса масляная сушеная

684 ккал

69.08 г

5.3 г

21.52 г

Мякоть кокоса сушеная в хлопьях поджаренная

592 ккал

47 г

5.3 г

44.4 г

Мякоть кокоса сушеная в хлопьях подслащеная

443 ккал

31.69 г

3.35 г

36.41 г

Мякоть кокоса сушеная не подслащеная

660 ккал

64.53 г

6.88 г

7.35 г

Мякоть кокоса сырая

354 ккал

33.49 г

3.33 г

6.23 г

Орех американский черный сушеный

618 ккал

59 г

24.06 г

3.11 г

Орех бразильский сушеный

656 ккал

66.43 г

14.32 г

12.27 г

Орех водяной матаи сырой

97 ккал

0.1 г

1.4 г

20.94 г

Орех водяной консервированный

50 ккал

0.06 г

0.88 г

9.8 г

Орех гикори сушеный

657 ккал

64.37 г

12.72 г

11.85 г

Орех гинкго консервированный

111 ккал

1.62 г

2.29 г

12.8 г

Орех гинкго сушеный

348 ккал

2 г

10.35 г

72.45 г

Орех гинкго сырой

182 ккал

1.68 г

4.32 г

37.6 г

Орех кола

150 ккал

0.1 г

7.91 г

5.22 г

Орех макадамия

718 ккал

75.77 г

7.91 г

5.22 г

Орех макадамия жареный без масла и соли

718 ккал

76.08 г

7.79 г

5.38 г

Орех макадамия обжаренный без масла с солью

716 ккал

76.08 г

7.79 г

4.83 г

Орех макадамия сырой

718 ккал

75.77 г

7.91 г

5.22 г

Орех мускатный

556.3 ккал Орех мускатный

50 г

20 г

7 г

Орех пекан

691 ккал

71.97 г

9.17 г

4.26 г

Орех пили

719 ккал

79.55 г

10.8 г

3.98 г

Орех пили с дерева канариум сушеный

719 ккал

79.55 г

10.8 г

3.98 г

Орех серый сушеный

612 ккал

56.98 г

24.9 г

7.35 г

Орех чилим

200 ккал

3.4 г

11.9 г

55.4 г

Орехи кукуи

620 ккал

75.77 г

7.91 г

5.22 г

Орехи пинии

629 ккал

60.98 г

11.57 г

19.3 г

Орех-пекан жареный

710 ккал

74.27 г

9.5 г

4.15 г

Пажитник семена

323 ккал

6.41 г

23 г

33.75 г

Персик сушеный

254 ккал

0.4 г

3 г

57.7 г

Плоды дерева ши карите

0.1 ккал

0 г

Рапс-семя

544 ккал

43.6 г

30.8 г

7.2 г

Сейшельский орех коко-де-мер

354 ккал

33.49 г

3.33 г

6.23 г

Семена арбуза сушеные

557 ккал

47.37 г

28.33 г

15.31 г

Семена гинкго билоба

0.1 ккал

0 г

Семена клюквы

0.1 ккал

0 г

Семена лотоса сушеные

332 ккал

1.97 г

15.41 г

64.47 г

Семена льна

534 ккал

42.16 г

18.29 г

1.58 г

Семена люцерны проросшие сырые

23 ккал

0.69 г

3.99 г

0.2 г

Семена сафлора красильного

517 ккал

38.45 г

16.18 г

34.29 г

Семена тыквы целиком обжаренные

446 ккал

19.4 г

18.55 г

53.75 г

Семена чая

0.1 ккал

0 г

8.5 г

0 г

Семена чиа испанский шалфей

486 ккал

30.74 г

16.54 г

42.12 г

Слива-ядро

475.8 ккал Слива-ядро

40.2 г

28.5 г

0 г

Сливы сушеные чернослив неприготовленные

240 ккал

0.38 г

2.18 г

63.88 г

Смесь сушеных фруктов

244 ккал

0.44 г

2.19 г

64.81 г

Смешанные орехи

617 ккал

56.3 г

16.51 г

21.58 г

Сухие жареные орехи кешью

574 ккал

46.35 г

15.31 г

32.69 г

Сухие жареные фисташковые орехи

571 ккал

45.97 г

21.35 г

27.65 г

Сухофрукты

216.3 ккал Сухофрукты

0 г

2.8 г

51.3 г

Сушеная дыня

341 ккал

0.1 г

0.7 г

82.2 г

Сушеные яблоки

243 ккал

0.32 г

0.93 г

65.89 г

Сушеный барбарис

152 ккал

0 г

38 г

Сушеный боярышник

142 ккал

0 г

38 г

Сушеный кумкват

71 ккал

0.86 г

1.88 г

9.4 г

Сушеный шиповник

284 ккал

1.4 г

3.4 г

48.3 г

Тыквенные семечки

556 ккал

45.8 г

24.5 г

4.7 г

Финики

292 ккал

0.5 г

2.5 г

69.2 г

Фисташки

557 ккал

44.44 г

20.61 г

27.97 г

Фисташки жареные без масла без соли

571 ккал

45.97 г

21.35 г

17.35 г

Фисташки обжаренные без масла с солью

568 ккал

45.97 г

21.35 г

16.48 г

Фисташки сырые

557 ккал

44.44 г

20.61 г

17.67 г

Фруктово-ореховая смесь

462 ккал

29.4 г

13.8 г

44.9 г

Хлопчатник-семя

496.9 ккал Хлопчатник-семя

36.5 г

34.5 г

8.1 г

Цукаты из ананаса

91.43 ккал Цукаты из ананаса

2.2 г

1.66 г

17.9 г

Цукаты из арбузных корок

209.15 ккал Цукаты из арбузных корок

0 г

2.5 г

51 г

Цукаты из груш

343.3 ккал Цукаты из груш

0 г

91.6 г

Цукаты из дыни

319 ккал

0.6 г

52 г

Цукаты из имбиря

216 ккал

0.4 г

3 г

54.5 г

Цукаты из яблок

343.3 ккал Цукаты из яблок

0 г

0.5 г

91.6 г

Цукаты морковные

300 ккал

0.2 г

2.9 г

70.5 г

Цукаты папайя

327 ккал

0 г

0.2 г

81.7 г

Чернослив слива сушеная

256 ккал

0.7 г

2.3 г

57.5 г

Чернослив сушеный дегидрированный

339 ккал

0.73 г

3.7 г

89.07 г

Чернослив сушеный дегидрированный тушеный

113 ккал

0.24 г

1.23 г

29.7 г

Чуфа земляной миндаль

609 ккал

53.7 г

18.6 г

13 г

Яблоки сушеные

253 ккал

0.1 г

2.2 г

59 г