Фрукты и ягоды
Фруктами у нас принято называть сочные плоды, которые растут на деревьях и кустарниках и пригодны для употребления в пищу. Интересно, что к фруктам относятся также ягоды, и этот классификация довольно условная, так как арбуз, например, является ягодой, но не растет на деревьях. Фрукты появились на Земле гораздо раньше, чем появился человек, поэтому дикорастущие плодовые деревья и кустарники не сразу "одомашнились" и приобрели знакомый нам вид. И многие фрукты до сих пор сохранили свой первозданный вкус и внешний вид. Чаще всего фрукты отличаются приятным вкусом и ароматом, поэтому в огромном разнообразии фруктов каждый может найти то, что действительно по его вкусу.
Существует два основных типа фруктов - косточковые и семечковые. Остальные виды фруктов могут быть еще более многочисленными, но являются представителями этих двух основных групп.
Косточковые фрукты - это плоды с сочной мякотью и одним крупным косточкой. Они обладают более высоким содержанием сахарозы и глюкозы по сравнению с другими фруктами и ягодами. Семечковые фрукты, с другой стороны, являются основными источниками фруктозы, которая полезна для нашего организма. Они имеют сочную мякоть и много маленьких семечек.
Остальные фрукты подразделяются на несколько подвидов - цитрусовые, тыквенные, фрукты умеренного климата, тропические и экзотические фрукты.
Средняя калорийность фруктов составляет около 56 ккал на 100 грамм продукта.
Фрукты богаты полезными веществами и витаминами, включая бета-каротин, холин, витамины A, B (В1, В2, В5, В6, В9, В12), C, E, K, PP, а также калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, хлор, серу, йод, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, олово, титан, кремний, кобальт, никель, алюминий, фосфор и натрий. По содержанию клетчатки фрукты не уступают злакам и овощам, а иногда и опережают их.
Фрукты играют важную роль в пищеварении и обмене веществ, и они неотъемлемая часть диетического питания.
Фрукты могут быть заморожены, сушены, консервированы, из них готовят компоты, варенья, джемы и повидло, мармелады, а также соки, настойки и вино.
Однако некоторые люди могут иметь аллергические реакции на некоторые виды фруктов, поэтому им следует быть осторожными при употреблении новых видов. Также нельзя переедать даже самые полезные и любимые фрукты, так как это может причинить больше вреда, чем пользы.
Содержание БЖУ в 100 грамм продукта и калорийность
22 ккал
0.03 г
0.69 г
4.38 г
48 ккал
0.04 г
0.63 г
10.74 г
98 ккал
0.1 г
0.7 г
22.9 г
83 ккал
0.11 г
0.64 г
21.31 г
160 ккал
14.66 г
2 г
8.53 г
42 ккал
0.23 г
0.5 г
10.65 г
48 ккал
0.5 г
0.6 г
9.6 г
34 ккал
0.1 г
0.2 г
7.9 г
101 ккал
0.6 г
1.7 г
22.8 г
36 ккал
0.2 г
0.9 г
8.1 г
36 ккал
0.2 г
0.9 г
8.1 г
49 ккал
0.3 г
1.04 г
11.89 г
49 ккал
0.15 г
0.91 г
12.54 г
97 ккал
0.2 г
1.5 г
14.4 г
47 ккал
0.12 г
0.94 г
11.75 г
63 ккал
0.3 г
1.3 г
15.5 г
25 ккал
0.1 г
0.6 г
5.8 г
36.5 ккал
0.09 г
0.5 г
9 г
30 ккал
0.15 г
0.61 г
7.15 г
32 ккал
0.3 г
0.4 г
6.59 г
39 ккал
0.14 г
0.61 г
8.01 г
116 ккал
0.18 г
0.79 г
28.85 г
89 ккал
0.33 г
1.09 г
22.84 г
60.33 ккал
0.08 г
0.54 г
14.93 г
50 ккал
0.26 г
1.1 г
12.19 г
88 ккал
0.12 г
0.99 г
19.71 г
46 ккал
0.5 г
0.7 г
8.2 г
23.6 ккал
0.2 г
0.3 г
5.3 г
73 ккал
0.5 г
0.66 г
11.4 г
65 ккал
0.2 г
0.6 г
16.8 г
63 ккал
0.1 г
0.2 г
16.2 г
69 ккал
0.16 г
0.72 г
17.2 г
40 ккал
0.11 г
0.5 г
10.3 г
76 ккал
0.1 г
0.48 г
19.05 г
65.5 ккал
0.6 г
0.6 г
15.4 г
63 ккал
0.1 г
0.2 г
16.2 г
65 ккал
0.2 г
0.6 г
16.8 г
60.33 ккал
0.08 г
0.54 г
14.93 г
60.33 ккал
0.08 г
0.54 г
14.93 г
69 ккал
0.16 г
0.72 г
17.2 г
63 ккал
0.2 г
1.06 г
16.01 г
52 ккал
0.2 г
0.8 г
10.6 г
165 ккал
0.21 г
0.22 г
38.77 г
44.8 ккал
0.2 г
0.8 г
10.6 г
165 ккал
0.21 г
0.22 г
41.97 г
46 ккал
0.44 г
0.92 г
9.42 г
36 ккал
0.1 г
0.77 г
7.84 г
75 ккал
0.1 г
0.74 г
19.3 г
52 ккал
0.2 г
0.8 г
10.6 г
72 ккал
0.6 г
0.7 г
14.5 г
42 ккал
0.14 г
0.77 г
10.66 г
36 ккал
0.1 г
0.58 г
8.75 г
60 ккал
0.1 г
0.56 г
15.04 г
37 ккал
0.09 г
0.7 г
8.81 г
33 ккал
0.1 г
0.69 г
8.41 г
47 ккал
0.3 г
0.4 г
10.3 г
270 ккал
0.6 г
2.3 г
62.6 г
42.9 ккал
0.3 г
0.4 г
10.3 г
69 ккал
0.6 г
0.58 г
17.36 г
36 ккал
0.14 г
0.32 г
5.88 г
157 ккал
14.31 г
1.96 г
8.51 г
116 ккал
9.94 г
1.62 г
7.64 г
116 ккал
9.94 г
1.62 г
7.64 г
114 ккал
9.75 г
1.62 г
7.62 г
114 ккал
9.75 г
1.62 г
7.62 г
47 ккал
0.4 г
0.9 г
9.8 г
49 ккал
0.3 г
0.8 г
9.6 г
60 ккал
0.23 г
0.72 г
15.56 г
94 ккал
0.3 г
1.47 г
22.41 г
147 ккал
5.33 г
1.47 г
23.29 г
35 ккал
0.3 г
0.6 г
7.4 г
36 ккал
0.14 г
0.54 г
8.29 г
28 ккал
0.1 г
1.11 г
5.68 г
43 ккал
0.49 г
1.39 г
9.61 г
64 ккал
0.43 г
1.18 г
15.67 г
64 ккал
0.43 г
1.18 г
10.67 г
92 ккал
0.14 г
1.31 г
19.7 г
38 ккал
0.1 г
0.6 г
6.2 г
224.6 ккал
0 г
0 г
59.9 г
67 ккал
0.4 г
0.5 г
15.3 г
41 ккал
0.4 г
0.8 г
7.5 г
41 ккал
0.4 г
0.8 г
7.5 г
28 ккал
0.4 г
0.8 г
7.5 г
79 ккал
0.2 г
1.2 г
20.23 г
49 ккал
0.3 г
0.8 г
9.6 г
47 ккал
0.4 г
0.4 г
9.8 г
74 ккал
0.3 г
0.75 г
19.18 г
257 ккал
0.8 г
3.1 г
57.9 г
53 ккал
0.1 г
0.4 г
11.79 г
69 ккал
0.1 г
0.39 г
16.15 г
88 ккал
0.1 г
0.38 г
20.7 г
45 ккал
0.2 г
0.7 г
9.1 г
53 ккал
0.31 г
0.81 г
11 г
28 ккал
0.13 г
1.55 г
4 г
34 ккал
0.19 г
0.84 г
8.16 г
28 ккал
0.13 г
1.55 г
4 г
31 ккал
0.33 г
1.04 г
3.93 г
62 ккал
1.3 г
0.5 г
13.63 г
28 ккал
0.1 г
1.11 г
5.68 г
47 ккал
0.4 г
0.9 г
9.8 г
44 ккал
1.26 г
1.78 г
7.56 г
61 ккал
0.52 г
1.14 г
14.66 г
42 ккал
0.23 г
0.5 г
7.05 г
23 ккал
0.1 г
0.8 г
4.4 г
47 ккал
0.15 г
0.85 г
10.32 г
32 ккал
0.3 г
0.67 г
7.68 г
87 ккал
0.14 г
0.52 г
23.46 г
35 ккал
0.11 г
0.43 г
9.13 г
92 ккал
0.26 г
0.56 г
21.83 г
92 ккал
0.26 г
0.56 г
21.83 г
46 ккал
0.13 г
0.39 г
12.2 г
308 ккал
1.37 г
0.07 г
82.36 г
40 ккал
0.9 г
0.8 г
7.4 г
28 ккал
0.2 г
0.5 г
3.7 г
45 ккал
0.2 г
0.7 г
9.1 г
73 ккал
0.2 г
0.65 г
16.35 г
71 ккал
0.86 г
1.88 г
9.4 г
30 ккал
0.2 г
0.7 г
7.74 г
60 ккал
0.1 г
1.31 г
14.04 г
47 ккал
0.3 г
1.5 г
5.4 г
66 ккал
0.44 г
0.83 г
15.23 г
277 ккал
1.2 г
3.8 г
70.7 г
55 ккал
0.31 г
1.52 г
7.72 г
60 ккал
0.1 г
1.31 г
14.04 г
286 ккал
0.4 г
4.9 г
74 г
67 ккал
0.4 г
0.5 г
15.3 г
52 ккал
0.65 г
1.2 г
11.94 г
52 ккал
0.65 г
1.2 г
11.94 г
103 ккал
0.16 г
0.7 г
21.76 г
91 ккал
0.12 г
0.83 г
20.06 г
51 ккал
0.5 г
0.5 г
9.5 г
65 ккал
0.27 г
0.51 г
17 г
73 ккал
0.58 г
0.41 г
17.91 г
62 ккал
0.3 г
0.55 г
15 г
61 ккал
0.1 г
0.45 г
16.19 г
37 ккал
0.03 г
0.62 г
8.87 г
38 ккал
0.04 г
0.75 г
8.21 г
53 ккал
0.31 г
0.81 г
13.34 г
61 ккал
0.1 г
0.45 г
16.19 г
61 ккал
0.1 г
0.45 г
16.19 г
37 ккал
0.03 г
0.62 г
9.57 г
68 ккал
0.4 г
2.4 г
13.4 г
125 ккал
0.7 г
2.5 г
27.3 г
44.8 ккал
0.2 г
0.8 г
10.6 г
73 ккал
0.2 г
0.65 г
16.35 г
37 ккал
0.03 г
0.62 г
8.87 г
42.9 ккал
0.3 г
0.4 г
10.3 г
21 ккал
0.29 г
0.4 г
6.48 г
41.9 ккал
0.3 г
0.8 г
9.6 г
67 ккал
0.43 г
0.18 г
16.84 г
36.5 ккал
0.09 г
0.5 г
9 г
73 ккал
0.2 г
0.65 г
16.35 г
48 ккал
0.5 г
0.6 г
9.6 г
33 ккал
0.3 г
0.6 г
7.4 г
38.1 ккал
0.2 г
1 г
8.6 г
40 ккал
0.9 г
0.8 г
7.4 г
73 ккал
1.16 г
0.66 г
0 г
25 ккал
0.22 г
0.44 г
5.6 г
44 ккал
0.32 г
1.06 г
10.55 г
82 ккал
5.4 г
1.2 г
5.7 г
39 ккал
0.14 г
0.61 г
8.01 г
39 ккал
0.25 г
0.91 г
9.54 г
24 ккал
0.06 г
0.44 г
6.11 г
54 ккал
0.03 г
0.45 г
14.55 г
44 ккал
0.03 г
0.63 г
11.57 г
40.1 ккал
0.1 г
0.9 г
9.5 г
94 ккал
0.13 г
0.63 г
22.18 г
24 ккал
0.06 г
0.44 г
4.81 г
54 ккал
0.03 г
0.45 г
13.25 г
33 ккал
0.4 г
0.8 г
7.49 г
53 ккал
0.31 г
0.81 г
11.54 г
103 ккал
0.23 г
1.07 г
22.22 г
38 ккал
0.04 г
0.76 г
8.62 г
170.1 ккал
0 г
0 г
45.4 г
82 ккал
0.2 г
0.65 г
20 г
25 ккал
0.3 г
0.6 г
5.7 г
50 ккал
0.2 г
1.4 г
8.2 г
55 ккал
0.2 г
1.5 г
10.9 г
83 ккал
1.1 г
0.44 г
14.66 г
134 ккал
0.6 г
2.12 г
31.16 г
53 ккал
0.31 г
0.81 г
11.54 г
66 ккал
0.3 г
1 г
13.54 г
94 ккал
0.29 г
2.06 г
19.24 г
241.5 ккал
0.2 г
0.4 г
63.4 г
41 ккал
0.01 г
0.39 г
10.13 г
63 ккал
0.1 г
0.37 г
15.38 г
89 ккал
0.1 г
0.36 г
22.34 г
58 ккал
0.02 г
0.51 г
15.15 г
46 ккал
0.28 г
0.7 г
11.42 г
41.9 ккал
0.3 г
0.8 г
9.6 г
43 ккал
0.2 г
0.6 г
7.7 г
283 ккал
0.27 г
4.08 г
67.28 г
308 ккал
1.37 г
0.07 г
82.36 г
241 ккал
2.6 г
4.2 г
43.4 г
314 ккал
0.78 г
1.48 г
81.61 г
249 ккал
0.93 г
3.3 г
63.87 г
660 ккал
64.53 г
6.88 г
23.65 г
239 ккал
0.6 г
2.8 г
62.5 г
53 ккал
0.31 г
0.81 г
11.54 г
54 ккал
0.3 г
1.5 г
9.4 г
49 ккал
0.78 г
1.24 г
10.63 г
277 ккал
0.15 г
1.81 г
74.97 г
53 ккал
0.7 г
1.9 г
11.2 г
282 ккал
0.39 г
2.45 г
75.03 г
67 ккал
0.4 г
0.5 г
15.3 г
67 ккал
0.4 г
0.5 г
15.3 г
274 ккал
0.59 г
1.38 г
58.93 г
70 ккал
0.19 г
0.58 г
14.99 г
41 ккал
0.51 г
0.73 г
5.97 г
117 ккал
0.6 г
2.1 г
26.1 г
35 ккал
0.1 г
0.1 г
0.1 г
35 ккал
0.1 г
0.1 г
0.1 г
52 ккал
0.4 г
1.1 г
10.6 г
83 ккал
0.15 г
0.6 г
19.87 г
89 ккал
0.13 г
1.15 г
20.26 г
46 ккал
0.13 г
0.77 г
10.26 г
67 ккал
0.15 г
0.61 г
15.79 г
54 ккал
0.02 г
0.91 г
13.81 г
74 ккал
0.62 г
1.65 г
15.4 г
57 ккал
0.33 г
0.74 г
14.49 г
51 ккал
0.64 г
0.42 г
12.17 г
81 ккал
0.13 г
0.4 г
21.95 г
38.3 ккал
0.6 г
1.1 г
7.6 г
251 ккал
3.4 г
6.3 г
43.3 г
51 ккал
0.16 г
0 г
9.45 г
51 ккал
0.64 г
0.42 г
9.47 г
81 ккал
0.13 г
0.4 г
19.75 г
88 ккал
0.4 г
1.04 г
20.06 г
88 ккал
0.33 г
0.65 г
20.46 г
55 ккал
0.2 г
1.5 г
10.9 г
50.4 ккал
0 г
0.7 г
12.7 г
28 ккал
0.2 г
0.5 г
3.7 г
109 ккал
0.7 г
1.6 г
22.4 г
284 ккал
1.4 г
3.4 г
48.3 г
53 ккал
0.31 г
0.81 г
11.54 г
287 ккал
1.1 г
3.7 г
73.6 г
79 ккал
0.2 г
1.2 г
20.23 г
52 ккал
0.17 г
0.26 г
13.81 г
76 ккал
0.18 г
0.18 г
19.91 г
43 ккал
0.05 г
0.17 г
11.29 г
76 ккал
0.18 г
0.18 г
19.91 г
20 ккал
0.1 г
0.1 г
0.1 г
34 ккал
0.1 г
0.2 г
7.9 г
160 ккал
0 г
3.8 г
36.6 г
253 ккал
37 г
11.7 г
43.2 г
